Comment préparer votre chaîne d'approvisionnement aux perturbations
13 septembre 2021
Dans les récents problèmes de chaîne d'approvisionnement liés à COVID, ce n'était pas l'approvisionnement qui était en cause, mais plutôt la confiance des consommateurs dans l'approvisionnement. Cela a entraîné des achats de panique pour les produits les plus improbables et, par conséquent, des pénuries endémiques dans les rayons des supermarchés.
La vue des rayons vides en elle-même a exacerbé l'anxiété des consommateurs, ce qui a entraîné des vagues ultérieures de demande anormale, qui ont abouti aux rayons vides des supermarchés.
En quelques semaines, les rayons des supermarchés ont été réapprovisionnés et la confiance des consommateurs a été restaurée. Ce n'est pas l'intervention du gouvernement qui a conduit à cela, mais les processus de gestion de la demande qui ont soutenu ces chaînes d'approvisionnement résilientes.
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